भोपाल। उज्जैन, ग्वालियर के बाद अब खरगोन जिले में भी कलेक्टर ने नकली घी का कारोबार करने वाले हार्दिक महाजन नाम के एक आरोपी के खिलाफ रासुका की कार्रवाई की है। इसके बाद से मिलावटखोरों में हड़कम्प मच गया है। यहीं नहीं नकली घी का धड़ल्ले से व्यापार करने वाले आरोपी को अब 3 महीने तक बड़वानी स्थित सेंट्रल जेल की भी हवा खानी पड़ेगी।
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दरअसल 27 जुलाई को खरगोन के कलेक्टर गोपालचंद्र डाड़ के निर्देश पर एसडीएम अभिषेक गेहलोत ने खाद्य सुरक्षा अधिकारी और पुलिस के साथ खरगोन के घाटी जीन स्थित हार्दिक ट्रेडर्स पर छापेमार कार्रवाई करते हुए 45 डिब्बो में भरा हुआ करीब 675 किलो नकली घी जब्त किया था। इसके बाद सैंपल जांच के लिए भोपाल स्थित लेब में भेजे गए थे। जहां से घी की रिपोर्ट अमानक पाई गई।
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बता दे कि मिलवाट युक्त दूध की पहचान आप खुद घर बैठे कर सकते हैं, इसके लिए आधा कप दूध को उतने ही पानी में मिलाएं, यदि झाग निकलता है तो उसमें डिटर्जेंट हो सकता है। सिंथेटिक दूध को उंगलियों के बीच रगड़ें। साबुन जैसा लगे तो सिंथेटिक दूध हो सकता है या दूध गर्म करने पर पीला हो जाए तो भी यह सिंथेटिक दूध हो सकता है। दूध में मिलावट, दूध में डिटर्जेंट, पानी और सिंथेटिक मिलाया जाता है। जोकि सेहत के लिए खतरनाक होता है।
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