नई दिल्ली: Benefits of Ginger हर घर के किचन में अदरक पाया जाता है। ये एक ऐसा मसाला है, जो औषधीय गणों से भरपूर है। अदरक को चाय में डालकर पीने से चाय की स्वाद बढ़ जाती है। साथ ही इसकों कई प्रकार के सब्जियों में मसाले के रूप में इस्तेमाल किया जाता है। लेकिन क्या आपको पता है अदरक कई बिमारियों का उपचार करने का भी इस्तेमाल किया जाता है। ये एक सेफ मसाला है जिसका सेवन करने से बॉडी को अनगिनत फायदे होते हैं।
Benefits of Ginger पाचन को दुरुस्त करने में ये मसाला बेहद उपयोगी है। गर्म तासीर की अदरक का सेवन अगर सर्दी में किया जाए तो सर्दी खांसी और गले की खराश से राहत पाई जा सकती है। अदरक का सेवन करने से सूजन कंट्रोल होती है। ठंड से जुड़ी बीमारियों में अदरक का सेवन बेहद उपयोगी है। बॉडी से टॉक्सिन को बाहर निकालने में अदरक का सेवन जादुई असर करता है। आइए जानते हैं अदरक से मिलने वाले फायदे के बारे में..
अदरक पाचन तंत्र को बेहतर बनाने में मदद करता है। यह पेट में गैस, ऐंठन और अपच जैसी समस्याओं को दूर करने में मदद करता है। अदरक में मौजूद एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण पाचन क्रिया को सुचारू रूप से चलाते हैं और पेट से जुड़ी समस्याओं से राहत देते हैं।
अदरक में प्राकृतिक एंटीबायोटिक गुण होते हैं जो सर्दी, खांसी और जुकाम के दौरान मददगार होते हैं। यह शरीर से जुकाम के वायरस को बाहर निकालने में मदद करता है और सूजन को कम करता है। अदरक वाली चाय पीने से गले की खराश भी कम हो सकती है।
अदरक में एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-ऑक्सीडेंट गुण होते हैं, जो जोड़ों के दर्द और गठिया जैसी समस्याओं से राहत दिलाते हैं। अदरक के सेवन से सूजन कम होती है और रक्त संचार बेहतर होता है, जिससे दर्द में आराम मिलता है।
अदरक का सेवन रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है, खासकर डायबिटीज के रोगियों के लिए। यह इंसुलिन के प्रभाव को बेहतर करता है और ब्लड शुगर को स्थिर रखने में मदद करता है।
अदरक मिचली, उल्टी और गर्भावस्था के दौरान होने वाली सुबह की मिचली (morning sickness) को कम करने में सहायक है। अदरक के सेवन से पेट की गड़बड़ी में आराम मिलता है और यह नॉसिया को दूर करता है।
अदरक रक्तचाप को नियंत्रित करने, कोलेस्ट्रॉल को घटाने और हृदय रोगों के खतरे को कम करने में सहायक हो सकता है। यह रक्त संचार को बेहतर बनाता है और हृदय की कार्यप्रणाली को सपोर्ट करता है।
अदरक मेटाबोलिज्म को तेज करता है और शरीर की चर्बी को घटाने में मदद करता है। यह वसा को जलाने में सहायक है और भूख को नियंत्रित करता है, जिससे वजन कम करने में मदद मिल सकती है।
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