सवाल आपका है
Side Effects of High Fiber: आजकल के लाइफ स्टाइल में फास्टफूड का चलन बढ़ गया है जिससे लोगों को कई तरह की बीमारियां जकड़ ले रही हैं। इसी को कंट्रोल करने के लिए लोग अपने डाइट में फोकस करने लगे हैं। हेल्दी चीजों को ज्यादा महत्व देने लगे हैं। अपने डाइट में फाइबर का इस्तेमाल ज्यादा करने लगे हैं। वैसे फाइबर हेल्थ के लिए बेहद जरूरी है, लेकिन आप जानते हैं ना किसी भी चीज की अति नुकसानदायक भी होती है।
ऐसा इसलिए क्योंकि उच्च फाइबर वाला आहार आपके शरीर को कई तरह से मदद कर सकता है। पोषण विशेषज्ञ लवनीत बत्रा के अनुसार, पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने के लिए फाइबर से भरपूर आहार आवश्यक है। यह निम्न रक्तचाप और हृदय की समस्याओं, मधुमेह और मोटापे के कम जोखिम से भी जुड़ा है। फाइबर युक्त आहार दो प्रकार के होते हैं- घुलनशील और अघुलनशील।
घुलनशील फाइबर पाचन में सुधार करता है और रक्त शर्करा और कोलेस्ट्रॉल को संतुलित करता है। यह फाइबर ओट्स, चिया सीड्स, जौ और खट्टे फलों में पाया जाता है। वहीं दूसरी ओर सब्जियों, नट्स और बीन्स में अघुलनशील फाइबर होते हैं। हेल्थ एक्सपर्ट के मुताबिक फाइबर शरीर के लिए सेहतमंद है लेकिन आहार में इसकी मात्रा धीरे-धीरे बढ़ानी चाहिए। इसे लेने के साथ पानी की मात्रा भी बढ़ाई जानी चाहिए।
जानकारों का सुझाव है कि चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम (आईबीएस) और सूजन आंत्र रोग (आईबीडी) जैसी पाचन स्थितियों वाले व्यक्तियों को अपने फाइबर सेवन के बारे में सतर्क रहने की आवश्यकता हो सकती है। पाचन संबंधी लक्षणों को कम करने के लिए कम फाइबर वाले आहार का सेवन आवश्यक हो सकता है, या धीरे-धीरे फाइबर का सेवन सावधानी से बढ़ाना चाहिए।
विशेषज्ञ सावधान करते हैं कि फाइबर के अत्यधिक अधिक सेवन से संभावित रूप से आंतों में रुकावट हो सकती है। पाचन से जुड़ी जटिलताओं से बचने के लिए फाइबर का सेवन सीमित होना चाहिए। गैस्ट्रो संबंधी समस्याओं का सामना करने वालों को अपने आहार में फाइबर को शामिल करने से पहले स्वास्थ्य पेशेवरों और आहार विशेषज्ञों से सलाह लेनी चाहिए।
सर्वोत्तम स्वास्थ्य के लिए, विशेषज्ञ बच्चों और वयस्कों दोनों के लिए दैनिक 25 से 35 ग्राम फाइबर सेवन की सलाह देते हैं। हालाँकि, सटीक मात्रा किसी व्यक्ति की दैनिक कैलोरी खपत पर निर्भर करती है। प्रति दिन 50 ग्राम से अधिक फाइबर का सेवन आमतौर पर अत्यधिक माना जाता है और यह समग्र स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद नहीं हो सकता है।
Side Effects of High Fiber: विशेषज्ञों द्वारा सलाह दी जाती है कि उच्च फाइबर वाले खाद्य पदार्थों के अत्यधिक सेवन से सूजन, गैस और दस्त जैसी पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं। असुविधा को रोकने और पाचन स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए संतुलन बनाए रखना महत्वपूर्ण है।
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