Eating Curd Tips: दही ज्यादातर लोगों को पसंद है और दही खाने से स्वास्थ्य लाभ होता है। दही में काफी पोषक तत्व हैं जिससे कई बीमारियां दूर होती हैं लेकिन दही खाने का एक सही समय होता है, अगर आप गलत समय पर दही खाया तो वो आपके लिए जहर बन जाता है। यही नहीं अगर दही खाने के बाद कौन सी ऐसी चीजें हैं जो नहीं खानी चाहिए और अगर आपने खाई तो बहुत नुकसान हो सकता है।
दही में प्रोटीन,कैल्शियम,राइबोफ्लेविन,लैक्टोज,आयरन,फास्फोरस,विटामिन B6 और विटामिन B12 इत्यादि पाए जाते हैं। अक्सर लोगों के मन में यह दुविधा रहती है कि दही किस मौसम में खाएं,कब खाएं और किस रोग में न खाएं। आयुर्वेद के अनुसार दही शरीर के कई रोगों की दवा है लेकिन दही खाते समय इन बातों का ध्यान रखें। यह पाचन को मजबूत बनाने और मेटाबॉलिज्म को तेज करने में मदद करता है।
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Eating Curd Tips: कब नहीं खानी चाहिए दही
बासी या खट्टी दही नहीं खानी चाहिए।
रात के वक्त दही या छाछ न खाएं।
मांसाहार के साथ दही नहीं खानी चाहिए।
कब्ज हो तो दही की जगह पर छाछ का प्रयोग करना चाहिए।
सर्दी , जुकाम ,खांसी , कफ हो तो दही ना खायें।
अस्थमा हो तो दही नहीं खानी चाहिए।
शरीर में कही भी सूजन हो तो दही से दूर रहें।
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Eating Curd Tips: दही खाने के बाद क्या नहीं खानी चाहिए
दूध नहीं पीना चाहिए, क्योंकि दूध और दही दोनों ही गाय से ही आते हैं, दोनों में ही प्रोटीन की अच्छी मात्रा होती है। अगर आप दही खाने के बाद दूध का सेवन करते हैं, तो इससे उल्टी,दस्त,एसिडिटी, मतली, सूजन, पेट में दर्द हो सकता है।
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