ये चाऊमीन जहरीला है, नामी रेस्टोरेंट से भारी मात्रा में एसिड जब्त

जबलपुर। शुद्ध के खिलाफ युद्ध की मुहिम में आज जबलपुर में खाद्य विभाग ने शहर के एक नामी चाइनीज रेस्टोरेंट पर छापा मारा। छापामार कार्रवाई के दौरान प्रशासन की टीम को कुछ ऐसा मिला जिससे वो भी हैरान रह गए।

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दरअसल इस चाइनीज़ रेस्टॉरेंट में चाऊमीन बनाने में नॉन एडिबल एसीटिक एसिड इस्तेमाल किया जा रहा था। चाऊमीन में खट्टापन लाने के लिए इस्तेमाल किया जा रहा एसीटिक एसिड खाने की बजाय औद्योगिक इस्तेमाल के लिए था लेकिन रेस्टॉरेंट में इसे धडल्ले से इस्तेमाल किया जा रहा था।

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खाद्य विभाग की टीम ने रेस्टॉरेंट में मौजूद एसीटिक एसिड का स्टॉक जब्त कर लिया, प्रशासन के अधिकारी अब रेस्टॉरेंट संचालक पर नियमों के मुताबिक कार्रवाई ई करने की बात कह रहे हैं।

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