मॉल के KFC और पिज्जा हट में खाद्य विभाग का छापा, एक ही फ्रिजर में वेज और नॉनवेज खाना, गंदगी ऐसी कि खाना छोड़ देंगे आप
Food department raids KFC and Pizza Hut: मैग्नेटो मॉल के KFC में जांच की। पता चला यहां चिकन और अन्य चींजों को तलने के बार एक ही तेल को बार बार इस्तेमाल किया जा रहा था जबकि तेल को तीन बार से ज्यादा उपयोग नहीं करना है।
- Anil Kumar Shukla
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Reported By: Sandeep Shukla
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Publish Date - July 20, 2024 / 11:28 PM IST,
Updated On - July 20, 2024 / 11:30 PM IST
रायपुर। Food department raids KFC and Pizza Hut रायपुर में खाद्य विभाग की टीम लगातार मल्टीनेशनल फास्ट फूड चेन और बड़े होटलों समेत शहर में संचालित बेकरी पर दबिश देकर जांच कर रही है। इस कड़ी में टीम ने मैग्नेटो मॉल के KFC में जांच की। पता चला यहां चिकन और अन्य चींजों को तलने के बार एक ही तेल को बार बार इस्तेमाल किया जा रहा था जबकि तेल को तीन बार से ज्यादा उपयोग नहीं करना है।
टीम ने KFC से लगभग 100 लीटर फ्राइंग ऑयल जब्त किया, यहां सर्विंग काउंटर के पीछे रखे जाने वाले वेज, नॉन वेज खाद्य पदार्थ के पहचान के लिए व्यवस्था नहीं मिली। सिटी सेंटर मॉल के पिज्जा हट की जांच में एक ही फ्रिजर में वेज एवं नॉनवेज खाना मिला।जिससे दोनों के आपस में मिलने की आशंका बनी रहती है। मोमोस अड्डा में टीम को गंदगी वाला 25 किलो 4 किलो बासी सूजी मिली, जिसे नष्ट कराया गया ।
इसके बाद टीम ने टिकरापारा में जन्नत बेकरी और अमानत बेकरी में छापा मारा। यहां दोनों बेकरी में भारी गंदगी मिली। जन्नत बेकरी में बड़ी मात्रा में खराब केक बेस और आइसिंग मिली, इसकी हालत इतनी बुरी थी की 10 दिनों के लिए सील कर दिया गया । अमानत बेकरी में फैक्ट्री में जमीन पर गुंथा हुआ आटा रखा जा रहा था। यहां क्रीम रोल के 3 सौ किलो रॉ मटेरियल को जब्त कर नष्ट कर अन्य सामान का सैंपल लिया गया है।
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