Vegetables Price Hike: इस वजह से दोगुने हुए हरी सब्जियों के दाम.. टमाटर पहुंचा 100 रु./किलो तक, जानें दूसरी सब्जियों के भाव

Edited By : satya prakash

Modified Date: July 16, 2024 / 04:28 PM IST

Published Date: July 16, 2024 4:26 pm IST

Vegetables Price Hike

Vegetables Price Hike: नई दिल्ली: देश के कई राज्यों में भारी बारिश हो रही है। इसके चलते सब्जियों की फसल खराब हो रही है, जिसका सीधा असर बाजार में उनकी कीमतों पर दिख रहा है। बीते 1 महीने में सब्जियों के दाम 50 से 100% तक बढ़ गए हैं। प्याज 20 से सीधे 40-50 रुपए किलो पर पहुंच गए हैं, जबकि टमाटर 30 रुपए से सीधे 100 रुपए का पार पहुंच गए हैं। इसी तरह अन्य सब्जियों जैसे, भिंडी, पत्तागोभी, बैंगन, तोरई, और पालक भी काफी महंगी बिक रही है।

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What is Operation Green? | क्या हैं ऑपरेशन ग्रीन?

नहीं दिख रहा ऑपरेशन ग्रीन का प्रभाव

हर साल इस मौसम में सब्जियां महंगी हो जाती हैं, क्या इसके लिए पहले से कोई तैयारी नहीं की जा सकती? इस बारे में कृषि अर्थशास्त्री राकेश सिंह ने कहा कि, ”सब्जियों में खास तौर पर टमाटर, आलू और प्याज के लिए सरकार ने ऑपरेशन ग्रीन योजना शुरू की। उसका मकसद यही था कि दाम में उतार-चढ़ाव कम हो, लेकिन अभी उसका पूरा असर दिख नहीं रहा है। निश्चित रूप से हमारा जो ट्रांसपोर्टेशन है और बाकी जो स्टोरेज इन्फ्रास्ट्रक्चर है उसको और सुदृढ़ करने की जरूरत है। अब हम क्लाइमेट चेंज इन्फ्लुएंस इनफ्लेशन भी कहने लगे हैं। सब्जियों के उत्पादन और दाम पर जलवायु परिवर्तन का भी बहुत असर पड़ रहा है।”

Vegetables Price Hike: उन्होंने कहा कि, ”अत्यधिक गर्मी और अत्यधिक बारिश की वजह से प्रभाव पड़ता है। हालांकि जो पूरी सप्लाई चेन है उसमें कहीं न कहीं इनएफिसिएंशी ज्यादा है। जो दाम बढ़ रहे हैं, इसका पूरा लाभ किसानों को नहीं मिल रहा है। इसका मतलब है कि अभी भी जो बीच में लोग काम रह हैं, वे भी रोल प्ले कर रहे हैं। क्षमता की कमी को दूर करना चाहिए।”