नई दिल्ली: Chicken Price will be increase in a few days सावन खत्म होते ही मांस मटन की दुकानों में भीड़ बढ़ गई है। साथ ही नॉनवेज प्रेमी जमकर नॉनवेज खा रहे हैं। लेकिन बाजारों में मुर्गे की कीमतों को लेकर कोई खास बदलाव नहीं दिख रहा है। बाजारों में मुर्गे की खपत ज्यादा होते नहीं दिख रहा है। इसका कारण अब सामने आया है।
Chicken Price will be increase in a few days दरअसल, सावन में मुर्गें की बिक्री में कमी आई है। जिसकी वजह से मुर्गे का साइज ओवर हो गया है। अब पोल्ट्री फार्म संचालक 2.5 से 3 किलोग्राम वजन वाले मुर्गे को जल्द बाजार में खपाने की तैयारी में है। इसी वजह से मुर्गे का मीट 140 से लेकर 200 रुपये प्रति किलो तक बिक रहा है। हालांकि अब कयास लगाया जा रहा है कि तीन चार दिनों में इसकी कीमत में इजाफा होने का आसार है।
असुरन, पादरी बाजार, मेडिकल रोड, तिवारीपुर, मोहद्दीपुर से लेकर देवरिया बाईपास पर मुर्गे के मीट की कीमतों में अंतर दिख रहा है। मुर्गे का मीट 140 से लेकर 200 रुपये किलो तक बिक रहा है। बिछिया में मुर्गे के मीट की बिक्री करने वाले अमन 160 रुपये तो ठीक उनके बगल में शमीम अंसारी 200 रुपये प्रति किलो मुर्गे का मीट बेच रहे हैं। शमीम बताते हैं कि पोल्ट्री फार्म से अधिक वजन वाला मुर्गा 90 से 100 रुपये प्रति किलो मिल रहा है। जिसका मीट बाजार में 140 से 160 रुपये प्रति किलो बिक रहा है। वहीं डेढ़ से दो किलोग्राम वजन वाला मुर्गा 120 से 130 रुपये किलो बिक रहा है। ऐसे में इसका मीट 180 से 200 रुपये किलो तक बिक रहा है।
नॉनवेज के साथ साथ अब प्याज और लहसुन की कीमतों में भी बढ़ोतरी देख रही है। महेवा थोक मंडी में प्याज 34 से 40 रुपये किलो बिका। लेकिन फुटकर में कीमतें 50 रुपये तक पहुंच गई हैं। इसी तरह लहसुन 180 से लेकर 250 रुपये किलो तक बिक रहा है।
सहजनवा में पोल्ट्री फार्म संचालक विनोद सिंह का कहना है कि सावन में मुर्गे की खपत 80 फीसदी तक गिर गई थी। ऐसे में जिन्होंने चूजा डाला था उसका वजन मानक से अधिक हो गया है। ऐसे में इसकी कीमत कम है। थोक कारोबारी जित्तन जायसवाल का कहना है कि बाजार में सबसे अधिक मांग सवा से डेढ़ किलो वजन वाले मुर्गे की होती है। तीन से चार दिन में सावन में ओवर साइज हुए मुर्गे खत्म हो जाएंगे। इसके बाद कीमतों में बढ़ोतरी देखी जा सकती है।