नई दिल्ली। Interesting Fact’s About Momos: मोमोज एक ऐसा स्ट्रीट फूड है, जिसे हर कोई खाना पसंद करता है। शायद ही ऐसा कोई होगा जिसे ये पसंद नहीं होगा। मोमोज और इसकी चटपटी चटनी का टेस्ट ही लाजवाब होता है, लेकिन जिसे आप इतने चटकारे लेकर खाते रहते है उसके पीछे का इतिहास क्या आपको पता है..? क्या आपको पता है कि मोमोज नाम ही क्यों पड़ा..? यदि नहीं तो हम आपको बताएंगे इसके पीछे का कारण।
Interesting Fact’s About Momos: वैसे तो मोमोज एक चाइनीज शब्द है, लेकिन यह तिब्बत से आया हुआ है। मोमो को तिब्बतियन शब्द मॉग-मॉग से बनाया गया है। जिसका अर्थ स्टफ्ड बन होता है अर्थात मोमोज का फुल-फॉर्म मॉग-मॉग है, जिसे शॉर्ट नाम से जाना जाता है। इसके अलावा नेपाली शब्द ‘मोम’ से भी इसे जोड़ा जाता है। नेपाली में मोम का अर्थ होता है ‘भाप में पकाना’। तिब्बत में इसे मोमोचा कहा जाता था। नेवाड़ी में ‘मा नेउ’ का अर्थ उबला हुआ खाना होता है, इसलिए इस तरह की डिश को मोमोचा कहा जाता था।
भारत तक कैसे पहुंचा मोमोज
Interesting Fact’s About Momos: भारत के सिक्किम में मोमोज सबसे ज्यादा पसंद किया जाता है। ऐसा कहा जाता है कि सिक्किम में मोमोज, भूटिया, लेपचा और नेपाली समुदायों के चलते पहुचा है। वे यहां इसी तरह की डिश खाया करते थे। ऐसा माना जाता है, कि 1960 के इर्द-गिर्द जब बड़ी संख्या में तिब्बती पलायन कर भारत आए, तभी से देश में मोमोज की शुरुआज हुई। आज बड़ा शहर हो या कोई छोटा कस्बा हर जगह मोमोज का खूब पसंद किया जाता है।