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किडनी को स्वस्थ रखने के लिए रोजाना पर्याप्त मात्रा में पानी पीना चाहिए।
जिन लोगों की किडनी डैमेज हो जाती है उन लोगों को खासकर खानपान पर ध्यान द
ेना चाहिए।
किडनी के मरीजों को खासकर अपने डाइट में दाल को शामिल करना चाहि
ए।
किडनी के मरीजों के लिए मूंग दाल प्रोटीन का सबसे अच्छा स्रोत है।
अरहर दाल कोलेस्ट्रॉल फ्री होती है और इसमें पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन और फाइबर होता है।
उड़द की दाल शरीर में यूरिक एसिड के प्रोडक्शन को बढ़ाती है, जिसे किडनी को निकालना
होता है।
मसूर दाल में ज्यादा मात्रा में फोलेट, पोटेशियम, ट्रिप्टोफैन, कॉपर, आय
रन होता है।
चना दाल को पचने में काफी समय लगता है। ऐसे में किडनी की बीमारी से पीड़ित व्यक्ति
यों को इसका कम से कम मात्रा में सेवन करना चाहिए।
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