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Protein rich vegetables
शरीर को स्वस्थ बना रखने के लिए प्रोटीन की पर्याप्त मात्रा में आवश्यकता होती है।
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यह मांसपेशियों, हड्डियों और त्वचा के विकास व रखरखाव में मदद करता है।
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ज्यादातर लोगों का मानना होता है की प्रोटीन को मांस, मछली और अंडे से प्राप्त किया जाता है, लेकिन शाकाहारी आहार से भी प्रोटीन मिल सकता है।
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अखरोट प्रोटीन का एक अच्छा सोर्स है। 100 ग्राम अखरोट में लगभग 15 ग्राम प्रोटीन होता है।
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सोयाबीन प्रोटीन का सबसे अच्छा सोर्स है। इसमें 100 ग्राम सोयाबीन में लगभग 36 ग्राम प्रोटीन होता है।
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चना भी प्रोटीन का अच्छा सोर्स हैं। इसमें 100 ग्राम चने में लगभग 19 ग्राम प्रोटीन होता है।
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बादाम एक स्वस्थ स्नैक्स है, जो प्रोटीन का भी अच्छा सोर्स है। 100 ग्राम बादाम में लगभग 21 ग्राम प्रोटीन होता है।
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मूंग भी एक अच्छा पौधे आधारित प्रोटीन का सोर्स है। 100 ग्राम मूंग में लगभग 15 ग्राम प्रोटीन होता है।
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सेम एक और अच्छा पौधे आधारित प्रोटीन का सोर्स है। 100 ग्राम सेम में लगभग 19 ग्राम प्रोटीन होता है।
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