जब भी हेल्दी स्नैक्स की बात आती है तो मखाने का नाम सबसे पहले लिया जाता है। मखाना कमल के बीज को कहा जाता है।
मखाना में पोषक तत्वों की भरपूर मात्रा होती है, जो हमारे स्वास्थ्य के लिए अत्यंत लाभकारी होती है। यहां जानिए मखाना खाने से क्या फायदे मिलते हैं।
मखाना में कैलोरी की मात्रा कम होती है और यह फाइबर से भरपूर होता है। जिससे आप ओवरईटिंग से बच सकते हैं और वजन कम करने में मदद मिलती है।
मखाना में ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, जिससे यह डायबिटीज के मरीजों के लिए सुरक्षित विकल्प है। इसे खाने से ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल रखने में मदद मिलती है।
मखाना में पोटैशियम की मात्रा ज्यादा होती है और सोडियम की मात्रा कम होती है, जिससे यह ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में सहायक होता है।
मखाना में फाइबर की मात्रा ज्यादा होती है, जो पाचन तंत्र को मजबूत करता है। इसे खाने से कब्ज की समस्या दूर और आंतों की सेहत में सुधार होता है।
मखाना में एंटीऑक्सीडेंट्स और विटामिन्स की अच्छी मात्रा पाई जाती है, जो त्वचा को निखारने तथा बालों को मजबूत बनाने और बालों की ग्रोथ बेहतर होती है।