Food for Good Health: आजकल लोगों के लाइफस्टाइल में बदलाव के चलते कम उम्र में ही कई बड़ी बीमारियां हो रही है। इन सब में अगर कहा जाए तो दिल, शुगर और कैंसर की बीमारियां आज के समय में सबसे ज्यादा लोगों को चपेट में ले रही है। ऐसे में जरूरी है की हम अपनी सेहत का ख्याल रखने के लिए ऐसी चीजों का सेवन करें जो इन सब से दूर रखें।
अरबी बेहद असरदार
अरबी की सब्जी वैसे तो बहुत कम लोगों को पसंद होती है, लेकिन इसके फायदे सुनकर आप भी बड़े चाव से खाने लगेंगे। इसमें फाइबर समेत कई हम पोषक तत्व होते हैं जिसके सेवन से आप कई बीमारियों से बच सकते हैं। आइए जानते हैं अरबी की सब्जी खाने के फायदे..
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अरबी खाने के फायदे
- अरबी में एंटीऑक्सीडेंट, पोटैशियम, मैग्नीशियम, विटामिन सी, ई होता है। इसके सेवन से आपदिल की बीमारी और कैंसर जैसी गंभीर बीमारी के खतरे को कम कर सकते हैं।
- अरबी में मौजूद विटामिन सी एक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में काम करता है, जिसके सेवन से इम्यूनिटी मजबूत होती है।
- अरबी में स्टार्च की भरपूर मात्रा होती है और दो तरह के कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जो ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल में रखते हैं।
- अरबी आंखों की रोशनी बढ़ाने में भी काफी मददगार साबित होती है।
- अरबी वजन कम करने में भी बेहद फायदेमंद है।
- अरबी में भरपूर मात्रा में फाइबर पाया जाता है, जो डाइजेशन को ठीक रखता है। इसके अलावा इससे गैस, कब्ज और दस्त की समस्या भी दूर होती है।
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