शरीर की सेहत के लिए रोज खाएं ब्लैक बीन्स, इन पोषक तत्वों की रहती है भरमार

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  • Publish Date - August 8, 2022 / 10:33 PM IST,
    Updated On - November 29, 2022 / 08:17 PM IST

benefits of black beans : आजकल लोग अपनी सेहत के बारे में ज्यादा सोचते है और कई प्रकार के प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन भी करते है। अगर देखा जाए तो प्रोटीन के लिए दालों को ज्यादा सही माना गया है। दालें खाना हमेशा से सेहतमंद माना जाता है। दालें प्रोटीन और फाइबर जैसे कई पोषक तत्वों से भरी होती हैं और दालों में ब्लैक बीन्स को बैलेंस्ड डाइट की तरह देखा जाता है। ऐसा इसलिए क्योंकि ये अपनी हाई न्यूट्रिशनल वैल्यू और किफायती दाम के लिए जानी जाती है। आप सूप, सलाद, चावल से लेकर बर्गर और स्मूदी तक अलग-अलग डिशेज में इसको खा सकते है। भरपूर मात्रा में प्रोटीन देने वाले ब्लैक बीन्स आज वेजिटेरियन और बैगन लोगों की पहली पसंद हैं। आपको शायद ही पता होगा कि एनिमल मीट में पाया जाने वाला प्रोटीन लाइसिन भी इसमें मौजूद होता है और इसमें प्रचुर मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है। अब हम आपको बताते हैं ब्लैक बीन्स के फायदे। >*IBC24 News Channel के WHATSAPP  ग्रुप से जुड़ने के लिए  यहां CLICK करें*<<

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मौजूद पोषक तत्व

benefits of black beans : ब्लैक बीन्स प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट्स और फाइबर के उम्दा सोर्स हैं। और इसकी आधा कप सर्विंग में लगभग 7 ग्राम प्रोटीन होता है जो व्यक्ति की रोज की जरूरत को पूरा करने के लिए काफी है। इसके अलावा आधा कप ब्लैक बीन्स में 109 कैलोरी के साथ 20 ग्राम कार्बोहाईड्रेट और 8।3 ग्राम फाइबर होता है। दरअसल ब्लैक बीन्स में फ्लेवोनॉयड्स, फोलेट, मैंगनीज, मैग्नीशियम और थियामिन जैसे न्यूट्रीएंट्स भी भरपूर मात्रा में मौजूद होते हैं।

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