Health Benefits of Cumin: आपने अकसर देखा होगा कि जीरा, सौंफ और अजवाइन का उपयोग लोग खाना बनाने के लिए करते हैं। खासकर भारतीय घरों में जीरा, सौंफ और अजवाइन का इस्तेमाल होता रहता है। आप भी खाने का स्वाद और पोषक तत्वों को बढ़ाने के लिए जीरा, सौंफ और अजवाइन का प्रयोग करते होंगे। आप चाहें तो जीरा, सौंफ और अजवाइन का पानी भी पी सकते हैं। गरम मसाले में जीरा पाउडर का इस्तेमाल करने के अलावा सब्जियों और दाल में तड़का लगाने के साथ ही जीरा न्यूट्रिशन का भी खजाना है।
जीरा न्यूट्रिशन का खजाना
मैंगनीज, जिंक, कॉपर, आयरन, विटामिन ए, सी जैसे न्यूट्रिशन से भरपूर जीरा का पाउडर बनाकर सूप आदि में ले सकते हैं या फिर इसका पानी पीना चाहिए।
जीरा का सेवन
जीरा के सेवन करना वैसे तो सभी के लिए सही रहता है, लेकिन कुछ लोगों के लिए जीरा या इसका पानी पीना काफी फायदा करता है।
किन लोगों को फायदा
जो लोग बढ़े हुए वजन से जूझ रहे हैं, उन्हें रोजाना सुबह जीरा के पानी से शुरुआत करनी चाहिए, इससे मेटाबॉलिज्म बूस्ट होगा और वेट लॉस करने में हेल्प मिलेगी।
मोटापा होगा कंट्रोल
जिन लोगों को पाचन संबंधित समस्याएं रहती हैं उनके लिए जीरा का पानी और जीरा का पाउडर आराम दिलाते हैं।
गैस की समस्या में राहत
नई माओं के लिए भी जीरा का सेवन करना बेहद फायदेमंद रहता है, क्योंकि इसके सेवन से मिल्क प्रोडक्शन को बढ़ाने में सहायता मिलती है।
न्यू मॉम के लिए
Health Benefits of Cumin: जीरा में कई पोषक तत्वों के अलावा आयरन भी पाया जाता है, इसलिए यह उन लोगों के लिए भी फायदेमंद है जो खून की कमी से जूझ रहे हो।