नयी दिल्ली, दो जनवरी (भाषा) दिल्ली सरकार के रैन बसेरों में इस सर्दी के मौसम में बेघर लोगों को दिन में तीन बार पौष्टिक भोजन उपलब्ध कराया जा रहा है, जिसमें प्रोटीन युक्त सोया आधारित खाद्य पदार्थ शामिल हैं। अधिकारियों ने यह जानकारी दी।
एक अधिकारी ने बताया कि दिल्ली शहरी आश्रय सुधार बोर्ड (डीयूएसआईबी) ने ठंड के दौरान बेघर लोगों को पोषण युक्त भोजन मुहैया कराने के लिए एक व्यंजन सूची तैयार की है, जिसमें विभिन्न प्रकार की दाल, राजमा, छोले और सोया शामिल किया गया है।
उन्होंने बताया कि रैन बसेरों में रहने वाले लोगों को नाश्ते में दो रस्क, ब्रेड के दो स्लाइस और चाय दी जाती है। उन्होंने बताया कि दोपहर और रात के खाने में आम तौर पर आलू, राजमा, छोले, दाल, चावल और दो चपाती शामिल होती हैं। उन्होंने बताया कि शाम के खाने में मटर, मिक्स दाल और सोया भी शामिल होता है, जिससे एक संतुलित आहार सुनिश्चित होता है।
अधिकारी ने बताया कि हर रैन बसेरे (चाहे वह टेंट हो या स्थायी इमारत) सर्दियों के दौरान वहां रह रहे लोगों की सुविधा के लिए आवश्यक सुविधाओं से सुसज्जित है। उन्होंने कहा कि इनमें वहां रह रहे लोगों को गद्दे, कंबल, शौचालय की सुविधा और स्वास्थ्य जांच सेवाएं उपलब्ध कराना शामिल हैं। उन्होंने कहा कि स्थायी रैन बसेरों में गर्म पानी के लिए गीजर भी लगाए गए हैं।
भाषा शुभम अमित
अमित