Bhilai News: बिरयानी कंपनी में फूड डिपार्टमेंट की टीम की बड़ी कार्रवाई, एक ही किचन में मिले वेज- नॉनवेज, पनीर टिक्का की जगह परोस रहे थे चिकन

Edited By : Priya Jagat |

, Modified Date: September 9, 2024 / 03:33 PM IST, Published Date : September 9, 2024/3:33 pm IST

भिलाई।Bhilai News: किचन पार्सल के नाम से पूरे देश में फेमस बहरूज बिरयानी कंपनी में पिछले दिनों पनीर टिक्का की जगह पार्सल में चिकन भेजे जाने की खबर आईबीसी 24 में दिखाए जाने के बाद फूड डिपार्टमेंट हरकत में आ गया। आज दोपहर डिपार्टमेंट की टीम ने यहां पहुंचकर सरप्राइज चेकिंग की। इस दौरान उन्होंने पनीर टिक्का का सेंपल भी लिया और पूरे किचन से लेकर फूड प्रोसेसिंग यूनिट सहित स्टोरेज को भी देखा।

खाद्य अधिकारी ने नारद कुमरे बताया कि यहां वेज और नॉनवेज को एक ही किचन में एक साथ पकाया जा रहा है। जबकि स्टोरेज भी एक ही साथ किया जा रहा है। डीप फ्रीजर में भी वेज औऱ् नॉनवेज का सामान अलग-बगल रखा हुआ है। उन्होंने कहा कि, नियमत वेज और नॉनवेज का किचन से लेकर स्टोरेज सबकुछ अलग-अलग होना चाहिए, लेकिन यहां ऐसा कुछ भी नजर नहीं आया।

Bhilai News: बता दें कि तीजा के दिन भिलाई तीन के रहने वाले एक परिवार ने पनीर टिक्का ऑर्डर किया था, जिसके बाद उन्हें पनीर टिक्का की जगह चिकन भेज दिया गया। इधर शिकायतकर्ता बहरूज किचन पहुंचे और वहां खूब हंगामा मचाया था।